GOLD BALSAMICO ESSIG aus Modena (dickflüssig) 250ml [-]

Lagerung: 5-7 Jahre   

28,90 €

115,60 € / L
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Dieser Balsamico di Modena wird nach strenger Tradition aus den besten Trauben der Spätlese gewonnen. Drei Jahre lang reift er in Edelholzfässern und erhält dadurch eine einzigartige Süße und Farbe.


BALSAMICO ESSIG (22,90€) aus Modena (dickflüssig) 250ml [-]

Lagerung: 2-4 Jahre   

22,90 €

91,60 € / L
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Verkaufsschlager von O&CO. Dieser Balsamico di Modena superiore wird nach einem altüberlieferten Rezept langsam in verschiedenen Holzfässern zur Reife gebracht, bis er sein ausgewogen süßsaures Aroma und die sämige Textur erlangt hat.


BALSAMESSIG mit WILDEM MADAGASKAR PFEFFER [-]

12,90 €

129,00 € / L
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- Ein originelles balsamisches Gewürz

- Gemischt mit wildem Madascar-Pfeffer

- Eine kräftige und würzige Kreation

Passt zu: Salat, Filet Mignon, Carpaccio, Gemüse



BIO BALSAMICO ESSIG aus MODENA (dickflüssig) 250ml [-]

Lagerung: 2-4 Jahre   

25,90 €

103,60 € / L
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Dieser Bio Balsamico di Modena wird nach althergebrachter Tradition durch langsames Reduzieren und Verfeinern des Traubenmosts in Edelholzfässern gewonnen. Die seidige, samtige Textur wird ergänzt durch feine Säure. Macht aus Ihren Speisen etwas Besonderes.


FRUCHTIGES CONDIMENT mit FEIGE 250ml [-]

Dieses Rezept folgt einem über viele Generationen hinweg übermittelten Verfahren. Dabei wird gekochter Traubenmost reduziert und in Edelholzfässern verfeinert. Dann werden Feigen hinzugefügt, die einen Hauch Mittelmeer in die Zubereitung bringen.

22,90 €

91,60 € / L
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KLASSSICHER BALSAMESSIG (10,90€) aus Modena 250ml [-]

10,90 €

43,60 € / L

Dieser Balsamico di Modena wird aus gekochtem Traubenmost, konzentriertem Traubenmost und Weinessig hergestellt. Diese Mischung verleiht ihm eine flüssige Textur sowie seine braune Farbe. 

 

 


TRÜFFEL BALSAMICO 100ml [-]

13,90 €

139,00 € / L

Der Trüffel verleiht diesem Condiment ein wunderbar mildes Aroma. Ein echtes Geschmackserlebnis!

Passt zu: Salat, Käse, Rührei oder Risotto, auch als Verfeinerung auf einem Carpaccio oder einem Rindertartar.



Oliviers & Co.     Kaufingertor Passage      Kaufingerstrasse 9      München 80331        Tel: 089 23230600   info@oliviersundco.de