In diese Klasse fällt nur eine kleine Anzahl von herausragenden Olivenhainen, bei denen das Ökosystem sich perfekt für den Olivenanbau eignet (Bodentyp, Lage, Klima und entsprechende Pflege). Wir testen jedes Jahr mehr als 300 Olivenöle, um nur dreißig Grands Crus zu wählen. Der Hain muss klar identifizierbar sein. Im Allgemeinen handelt es sich dabei um Orte, die für ihre gehobene Qualität bekannt sind und die in Anbaugebieten liegen, die bereits über ein Qualitätszeichen wie AOC, IGP oder AOP verfügen.
![SOMMER OLIVENÖL CANENA 500ml [-]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=1820x1280:format=jpg/path/s813e6de79c34151f/image/i449ef5c9163e8e9a/version/1651151660/image.jpg)
SOMMER OLIVENÖL CANENA 500ml [-]
29,90 €
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![OLIVENÖL CHÀTEAU LES GARDIS 500ml [-]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s813e6de79c34151f/image/i8639d1de9af15579/version/1651151317/image.png)
OLIVENÖL CHÀTEAU LES GARDIS 500ml [-]
- Ein perfekt ausgewogenes Olivenöl mit Kräuternoten.
- Ein lebhaftes und fruchtiges DOP Provence
Erzeuger: Caroline & Jérôme Texier
Geschmacksintensität: Intensiv Geschmacksprofil: Pflanzlich
Note : Tomatenblatt, geschnittenes Gras, Artischocke
Oliven : 90% Verdale, 5% Bouteillan, 3% cayon, 2% Picholine
Erntedatum : 1.10.2021 Ernteort : Lourmarin, Frankreich
Stimmige Begleiter : Tomaten Carpaccio, Ratatouille, gegrilltes Steinbuttfilet, Hummus, Ziegenfrischkäse, Erbsen mit Speck
32,00 €
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![OLIVENÖL FORNACINO 500ml [-]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s813e6de79c34151f/image/ia7e2a08e51305e1d/version/1651137510/image.png)
OLIVENÖL FORNACINO 500ml [-]
Gold Award 2021 bei der NYIOOC World Olive Oil Competition
Erzeuger: Chiara Zilianti
Olivensorte: 40% Corregiolo, 30% Frantoio, 20% Leccino , 10% Moraiolo
Herkunft: Italien Anbauort: Toskana
Erntedatum: November 2020
Note: Intensive & Pflanzlich
Aromen:
Tomatenblatt, frisches Gras, grüner Apfel
Passt zu: Rindertartar, grüne Bohnen, Salat, Nudeln mit Bolognesesauce, auf gutem Brot
34,50 €
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![OLIVENÖL PRUNETI 500ml [-]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s813e6de79c34151f/image/i432865d1d3fee1cb/version/1651137625/image.jpg)
OLIVENÖL PRUNETI 500ml [-]
Ein cremiges und duftendes BIO Gourmetöl !
Erzeuger: Chiara Zilianti
Olivensorte: 85% Frantoio 10% Leccino 5% andere Sorten
Herkunft: Italien Anbauort: Toskana
Erntedatum: November 2021
Note: Intensive & Pflanzlich
Aromen: Zypresse, trockenes Gras, grüner Paprika
Passt zu: Rindertartar, Tomate, Burrata, Salat, Nudeln mit Bolognesesauce, auf gutem Brot
36,00 €
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![OLIVENÖL SABINO LEONE 500ml [-]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s813e6de79c34151f/image/ibb796d177ff0433b/version/1627221025/image.png)
OLIVENÖL SABINO LEONE 500ml [-]
Gold Award 2021 bei der NYIOOC World Olive Oil Competition
Erzeuger: Sabino Leone
Olivensorte: 100% Ogliarola
Herkunft: Italien Anbauort: Apulien
Erntedatum: Oktober 2020
Note: Pflanzlich
Aromen: grüner Spargel, Wald, frisches Gras
Passt zu: Spaghetti mit Pecorino, Pilzcarpaccio, Gemüsetian, Kalbstartar, Tomatenrisotto
26,00 €
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![OLIVENÖL LACONIAN 500ml [-]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s813e6de79c34151f/image/i8a8414b649d3ec2b/version/1651148407/image.png)
OLIVENÖL LACONIAN 500ml [-]
- Ein einzigartiger Geschmack, dank der frühen Ernte
Erzeuger: Aikaterini und Tochter Meitexia
Geschmacksintensität : Medium Geschmacksprofil: Blumig
Note : süße Mandel, frische Butter, garrigue, trockenes Gras
Oliven : 100% Koroneiki Erntedatum: 1.10.2021
Ernteort : Dorf Vatika , Lakonien, Peloponnes, Griechenland,
Stimmige Begleiter : Tintenfisch, gegrillte Auberginen, griechischer Salat, Schafskäse
24,50 €
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![OLIVENÖL CAPELA 500ml [-]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s813e6de79c34151f/image/ic6a5fd7ff35fbaf5/version/1651146946/image.jpg)
OLIVENÖL CAPELA 500ml [-]
-Ein einvernehmliches Olivenöl, das sich leicht für den täglichen Gebrauch eignet, da es zu allem passt.
- Seit über 20 Jahren ein exklusives Produkt von Oliviers&Co.
Erzeuger: Rosaria und Cyril Pinho
Geschmacksintensität : Medium Geschmacksprofil: Blumig
Note : süße Mandel, frische Butter, garrigue, trockenes Gras
Oliven : 60% Madural 20% Verdeal 20% Cobrançosa Erntedatum: November 2021
Ernteort : Tras-os-Montes, Portugal, Portugal
Stimmige Begleiter : Salate, Kalbsbraten, Seebrasse, Gemüse, Käse
23,00 €
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![OLIVENÖL EXTRAVERTE 500ml [-]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s813e6de79c34151f/image/i00c697004853c381/version/1640560139/image.jpg)
OLIVENÖL EXTRAVERTE 500ml [-]
Noch frischer und grüner! Grünes Gold in seiner reinsten Form.
Erzeuger: Domäne SABOR
Olivensorte: 100% Picual
Herkunft: Spanien Anbauort: Andalusien
Für nur einen Liter dieses frischen und kraftvollen Olivenöls, das im Mund leicht würzig ist, werden 8 kg Oliven benötigt. Seine smaragdgrüne Farbe ist unglaublich, ebenso wie sein feurig-fruchtiger Geschmack. Reich an Polyphenolen (729 mg / kg bei der Abfüllung) hat dieser echte Olivenextrakt einzigartige Nährwerteigenschaften!
32,00 €
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![OLIVENÖL MONVA [-]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s813e6de79c34151f/image/iec6a0677b72d4b27/version/1651148109/image.jpg)
OLIVENÖL MONVA [-]
Gold Award 2021 bei der NYIOOC World Olive Oil Competition
Erzeuger: Luis Montabes
Olivensorte: 100 % Picual
Herkunft: Spanien Anbauort: Andalusien
Erntedatum: Oktober 2020
Note: Pflanzlich
Aromen: Mandel, Tomatenblatt, frisches Gras
Passt zu: Paella, Thunfisch-Carpaccio, gebratene Bohnen, Wok mit dünn geschnittenem Rindfleisch, Schafskäse
26,00 €
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![OLIVENÖL PROSPERINO 500ml [-]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s813e6de79c34151f/image/ic995ef0788de37e1/version/1651151499/image.png)
OLIVENÖL PROSPERINO 500ml [-]
- Ein authentischer BIO Olivenöl, dass Sie unbedingt probieren sollten! - Ein cremiges und samtiges Olivenöl !
Erzeuger: Stefano Prosperi
Geschmacksintensität : Medium Geschmacksprofil : Blumig
Note : Nüsse, Kräutern, frischer Kopfsalat
Oliven : 70% Ascolana Terena, 30% Frantoio Erntedatum : 1.10.2021 Ernteort : Pesaro und Urbino, Marken, Italien
Stimmige Begleiter: Gefüllte Zucchiniblüten, Seezungenfilet, Makkaroni, Geflügelfleisch, etc.
29,00 €
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![OLIVENÖL SU MOLINU 500ml [-]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s813e6de79c34151f/image/i3b83b97053a17706/version/1644872593/image.jpg)
OLIVENÖL SU MOLINU 500ml [-]
- Ein Olivenöl, unglaublich leicht mit dem Duft von Brioche und Butter
Erzeuger: Giuseppe Angelo Zedda
Geschmacksintensität : Medium Geschmacksprofil : Blumig
Note : Hefe, frische Butter, Brioche, garrigue, Aufguss von aromatischen Kräutern
Oliven : Coratina 70% Pibireddu 15% Tonda di Cagliari 15%
Erntedatum : 1.12.2021 Ernteort : Ottana, Sardinien, Italien
Stimmige Begleiter : Rotbarsch oder Seezunge, Frikassee von kleinem Gemüse mit Speck, Erdbeer-Basilikum-Tarte
26,50 €
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INOX-AUSGIESSER mit Deckel
Geeignet für Oliviers&Co. Olivenöl-Flaschen 100ml-250 ml-500ml
4,90 €
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