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Olivenöl Nativ Extra Sabino Leone - Italien

Olivenöl Nativ Extra Sabino Leone - Italien

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- Ein frisches und intensives Olivenöl
- Ein sortenreines Olivenöl aus 100% Coratina


Hersteller:
Sabino Leone
Sabino Leone und ihre Kinder, Nino und Maddalena, führen ein leidenschaftliches und transparentes Weingut in Apulien, das für seine Olivenbäume und sein außergewöhnliches Terroir bekannt ist. Dieses native Olivenöl extra zeichnet sich durch einen einzigartigen aromatischen Geschmack aus, der von allen Liebhabern kräftiger italienischer Öle geschätzt wird.

Dieses native Olivenöl extra aus Italien wird aus Coratina-Oliven gewonnen und eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Gerichten. Das am Tag der Ernte gepresste Olivenöl hat einen frischen und intensiven Geschmack mit den lebendigen Aromen grüner Oliven, einem pfeffrigen Abgang und einem Hauch Bitterkeit. Ein Muss für Liebhaber geschmackvoller Öle.

Geschmacksprofil: Pflanzlich 
Note: Grüner Spargel, Tomatenblatt
Oliven: Coratina
Ernteort:  Apulien / Italien Erntedatum: 01.11.2022

Bio Olivenöl Nativ Extra Sabino Leone passt zu: Carpaccio, Spinat mit Sahne, Risotto, frischer Ziegenkäse und Suppen. 


ZUSAMMENSETZUNG:
Olivenöl Nativ Extra Sabino Leone - Italien

Nettofüllmenge: 500ml
Herkunft: Italien     

Vor Licht und Wärme geschützt lagern

Polyphenolgehalt: 365,3 mg/kg
Säuregehalt: 0,16 %
Peroxidindex: 3,8 meq02/kg

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