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Natives Olivenöl Extra Volubilis
Natives Olivenöl Extra Volubilis
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- Ein fruchtiges und rundes Elixier im Mund.
- Volubilis ist unserer Meinung nach das beste marokkanische native Olivenöl extra. Die Qualität ist auch dieses Jahr wieder absolut hervorragend.
Hersteller: Youssef Gardam
Youssef Gardam ist der erfahrene Produzent hinter Olivenöl. Er wuchs auf Frankreich, entschloss er sich nach seinem Studium, nach Marokko zu gehen, um die Olivenbäume zu kultivieren, die sein Urgroßvater zu seiner Zeit gepflanzt hatte.
Geschmacksprofil: Blumig
Note: Pinienkern, Arganöl
Oliven: 100% Picholine Marocaine
Ernteort: Marokko Erntedatum: 01.11.2022
Passt zu: Auberginenkaviar, Suppen, Tajine, Mandelkuchen
Dieses sortenreine Olivenöl ist nach der berühmten antiken römischen Stadt in der Nähe von Meknès benannt: Volubilis. Ein typischer Geschmack der Öle, die in der Antike in Volubilis hergestellt wurden, mit dem Plus an Frische. Diese fruchtige und runde marokkanische Süße im Mund enthüllt zarte aromatische Noten von Pinienkernen und den typischen Geschmack von Arganöl!
ZUSAMMENSETZUNG:
Bezeichnung: Natives Olivenöl Extra Volubilis
Nettofüllmenge: 500ml
Zutaten: 100% Oliven Sorte Picholine
Herkunft: Morokko
Vor Hitze und Licht geschützt aufbewahren.
Polyphenolgehalt:
Säuregehalt: 0,17 %
Peroxidgehalt: 3,8meq02/Kg
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Gerne können Sie unsere Olivenöle und Essige in unserem Geschäft in der Münchner Innenstadt, Rosental 1, 80331 (S-Bahn & U-Bahn Marienplatz) verkosten.
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